本文源自：期货日报
“2024年11月甜菜糖厂已全体开机出产，12月甘蔗糖厂年夜面积开榨，天下进入压迫顶峰期，本榨季压迫进度同比偏快。”广西泛糖科技无限公司工业部成员罗丽平说。
记者调研发明，停止2024年12月尾，2024/2025榨季广西已有74家糖厂开榨，同比持平；累计入榨甘蔗2148.18万吨，同比增添599.63万吨。同期，云南开榨糖厂36家，同比增添7家；累计入榨甘蔗281.35万吨，同比增添122.93万吨；广东开榨糖厂18家，累计压迫甘蔗123.77万吨，同比增添3.46万吨。
春节时期糖厂能否停产？据罗丽昭雪映，春节时期糖厂能否停压迫决于多种要素，糖厂平日会依据质料蔗的供给、休息力情形、气象跟节沐日等部署调剂出产。客岁春节广西砍工绝对富余、工费120~135元/吨，基础持稳，春节时期约60%的糖厂畸形开机出产。客岁广西、云南呈现差别水平的干旱，可能影响甘蔗单产，利好糖价，糖厂开机踊跃性高，且广西甘蔗莳植面积增添，甘蔗收购价与上一榨季持平，若春节时期气象合适、砍工富余，糖厂开榨数目或高于上年。
相干数据表现，停止2024年12月尾，2024/2025榨季甜菜糖厂已有3家停机，甘蔗糖厂（除云南、海南外）均已开榨，天下已出产食糖440.34万吨，同比增加120.83万吨，增幅37.82%；天下累计贩卖食糖249.94万吨，同比增加80.12万吨，增幅47.18%；累计销糖率56.76%，同比放慢3.61个百分点。停止2024年12月尾，本榨季天下制糖产业企业制品白糖均匀贩卖价钱6055元/吨，同比下跌662元/吨；12月制品白糖均匀贩卖价钱6075元/吨，同比下跌613元/吨。
广西合浦县伟恒糖业无限公司相干人士告知期货日报记者，往年白糖供给量增添，贩卖价钱有所下跌。
“以后海内市场供需两旺，产业库存增添。”罗丽平说，停止2024年12月尾，本榨季广西产混杂糖275.14万吨，同比增加89.5万吨，累计销糖163.22万吨，同比增加48.68万吨，食糖产业库存111.92万吨，同比增加40.82万吨；云南产糖32.69万吨，同比增加14.8万吨，累计销糖26.71万吨，同比增加15.01万吨，产业库存5.98万吨，同比降落0.21万吨；广东累计产糖11.63万吨，同比增加1.39万吨，销糖11.40万吨，同比增加6.98万吨，产业库存0.23万吨，同比增加5.59万吨。
罗丽平以为，寰球食糖供需连续多余格式，海内糖源供应多样，糖价绝对自力。以后为春节备货旺季，糖价有必定支持，但现在处于国产糖上市顶峰期，且春节备货需要个别，糖价上涨能源缺乏。估计本榨季国产糖减产、食糖入口量保持高位，海内糖市供需缺口缩小，若糖浆跟预混粉政策管控力度加年夜，有利于抬升海内糖源本钱。
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